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음료/술

보드카 칵테일 레시피와 가성비 보드카 정보 알아보기

by M.K. 2024. 1. 21.
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안녕하세요. 코로나19를 겪으면서 가정에서 칵테일을 즐기는 경우가 많아지고 있죠.

제가 즐겨 마시던 보드카 칵테일 레시피와 함께 베이스로 사용한 보드카에 관해 소개하겠습니다.

칵테일은 간단하고 맛있는 것 3개를 소개하도록 하겠습니다.

 

보드카 칵테일 레시피를 알아보자

보드카는 칵테일 입문자에게 이상적인 선택입니다. 그 이유는 보드카가 중성적이고 깨끗한 맛을 지니고 있어 다양한 향신료와 재료와 쉽게 조화를 이루기 때문입니다. 또한, 보드카는 다양한 플레이버로 제공되어 초보자도 다양한 맛을 탐험하며 칵테일을 즐길 수 있습니다.

 

간단한 레시피로 만들 수 있어 복잡한 과정 없이도 즐기기 용이하며, 부드럽고 순수한 맛으로 다양한 재료와 잘 어우러져 즐거운 칵테일 경험을 제공합니다. 이는 칵테일에 대한 관심을 높이고, 다양한 모임에서 손쉽게 친근한 분위기를 조성할 수 있는 훌륭하면서 깔끔한 술입니다!

 

먼저 보드카란 어떤 술일까요?

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보드카는 주로 감자나 곡물을 발효 및 증류하여 만들어지는 강한 주류입니다. 보드카는 러시아, 폴란드를 비롯한 동유럽 국가에서 기원한 것으로 알려져 있으며, 현재는 전 세계적으로 인기 있는 술 중 하나입니다.

about-vodka-보드카-이미지

이 술은 중성적이고 깨끗한 맛을 가지고 있으며, 대부분의 다른 주류들과는 달리 특유의 향과 맛을 갖추고 있지 않습니다. 보드카는 대부분의 국가에서는 고급술로 간주되고, 다양한 칵테일에 사용되기도 합니다. 보드카의 제조과정은 주로 원료의 발효와 증류로 이루어집니다.

감자나 곡물에서 발효된 알코올을 여러 차례 증류하여 순도를 높이는 과정을 거칩니다. 이러한 과정 덕분에 보드카는 순수한 알코올의 맛과 향을 즐길 수 있는 술로 자리 잡았습니다.

러시아와 폴란드의 전통적인 보드카는 대표적인 예로, '스미노프'와 같은 브랜드가 유명합니다. 물론 현재는 전 세계적으로 다양한 브랜드와 종류의 보드카가 시장에 나와 소비자들에게 다양한 선택의 폭을 제공하고 있습니다.

 

가성비 보드카 브랜드 추천

1. 앱솔루트 보드카 (Absolut Vodka)

가격 : 약 30,000원

특징 : 스웨덴에서 온 앱솔루트는 전 세계적으로 유명한 보드카 브랜드 중 하나입니다. 부드럽고 깔끔한 맛으로 유명하며, 다양한 플레이버로도 인기를 끌고 있습니다.

 

2. 스모노프 보드카 (Smirnoff Vodka)

가격 : 약 20,000원

특징 : 러시아에서 기원한 전통적인 보드카 브랜드로, 경제적이면서도 고품질을 자랑합니다. 깨끗한 맛과 다양한 플레이버로 선택의 폭이 큽니다.

 

3. 그레이구스 보드카 (Grey Goose Vodka)

가격 : 약 50,000원

특징 : 프랑스 출신의 고급 보드카로, 최상급 프랑스 소재를 사용하여 만들어집니다. 부드럽고 깨끗한 맛과 고급스러운 디자인이 특징입니다.

 

4. 케텔원 보드카 (Ketel One Vodka)

가격 : 약 40,000원

특징 : 네덜란드에서 만들어진 카투스는 가족이 운영하는 제조업체에서 생산되는 고급 보드카입니다. 부드러운 향과 깨끗한 맛이 돋보입니다.

 

5. 벨루가 보드카 (Beluga Vodka)

가격 : 약 60,000원

특징 : 러시아의 고급 보드카 브랜드로, 특별히 선택된 재료를 사용하여 제조됩니다. 부드러운 입안과 풍부한 맛이 특징이며, 고급 감성을 즐길 수 있습니다. 이러한 다양한 외국 보드카 브랜드들은 각자의 독특한 특징과 맛을 가지고 있어, 선호하는 스타일과 가격대에 맞게 선택할 수 있습니다.

 

이외에도 스카이 보드카, 커클랜드 시그니처 보드카 등 저렴한 보드카가 있으니 지갑 사정에 맞는 보드카 구매를 추천드립니다. 보드카의 경우 무색무취가 특징이기 때문에 가격에 따른 맛 차이가 크기 않기 때문에 값싼 보드카부터 시작하는 것도 추천드립니다.

 

 

보드카 칵테일 레시피를 자세히 알아보자!

만들기 간편한 보드카 칵테일 레시피를 자세히 설명해드릴테니 집에서 직접 만들어서 즐겨보세요!

스크류드라이버 레시피

스크류드라이버-보드카-칵테일-레시피

스크류드라이버 칵테일은 보드카 베이스 칵테일 중에서 가장 간편해요.

과거 인부들이 간편하게 마신 칵테일로 이름은 드라이버로 저어서 마셨다는 이야기가 유력해요.

 

스크류드라이버 재료

  • 보드카 50ml
  • 오렌지 주스 100ml
  • 오렌지 (선택)

스크류드라이버 제조 순서

  1. 긴 잔에 얼음을 가득 채운다.
  2. 보드카 50ml를 부어준다.
  3. 오렌지 주스 100ml를 부어준다. 낮은 도수를 원할 경우 기호에 따라 추가해도 좋다.
  4. 가니쉬로 오렌지 슬라이스 또는 오렌지 필을 올려준다.

 

 

보드카 선라이즈 레시피

보드카선라이즈-보드카-칵테일-레시피

보드카 선라이즈는 테킬라 선라이즈를 변형한 술이에요.

맛은 그레나딘 시럽이 추가되어 더욱 달달하고 다양한 맛과 향을 느낄 수 있어요.

칵테일의 비주얼처럼 마치 일출의 이미지가 연상되어 선라이즈라는 이름이 붙었어요.

 

보드카 선라이즈 재료

  • 보드카 45ml
  • 오렌지 주스 200ml
  • 그레나딘 시럽 20ml
  • 체리 또는 오렌지 (선택)

 

보드카 선라이즈 제조 순서

  1. 긴 잔에 얼음을 가득 채운다.
  2. 보드카 45ml를 부어준다.
  3. 오렌지 주스 200ml를 부어준다. 원하는 도수에 맞게 양을 기호에 따라 조절해도 좋다.
  4. 그레나딘 시럽을 컵 벽면에 천천히 부어준다.
  5. 체리 또는 오렌지를 가니쉬로 올려준다.
  6. 잘 섞어서 마신다.

 

모스코뮬 레시피

모스코뮬 칵테일은 모스크뮬이라고 부르기도 하는데요. 구리 잔에 마시는 것이 특징이에요.

칵테일의 유래는 구리 광산 소유자, 보드카 총판업자, 진저비어 만드는 바 주인이 함께 만들었고

구리 잔을 사용하기 위해 대량 구매했을 때 노새 무늬가 세겨져 있어 모스코뮬이라는 이름이 탄생했다고 해요.

 

모스코뮬 재료

  • 보드카 45ml
  • 라임 주스 10ml
  • 진저비어 120ml
  • 라임 슬라이스 (선택)

모스코뮬 제조 순서

  1. 구리 잔 또는 올드패션드 잔에 얼음을 채운다.
  2. 잔에 보드카 45ml를 부어준다.
  3. 진저비어 120ml를 부어준다. 진저비어 대신 진저에일을 사용해도 좋다.
  4. 라임 주스 10ml를 부어준 뒤 잘 저어준다.
  5. 라임 슬라이스를 가니쉬로 올려준다.

 

마무리

이렇게 보드카 칵테일 레시피를 소개해드렸습니다. 구매하기 좋은 보드카도 함께 소개해드렸는데요.

인기 있는 칵테일 3개만 소개했지만 댓글 달아주시면 다음번 더 다양한 레시피를 소개해드리겠습니다!

다음글은 위스키를 활용한 칵테일을 주제로 돌아오겠습니다. 감사합니다.

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